Hanf gilt als eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und wurde seit jeher als Nahrungs-, Heil-, Ritual- und Faserpflanze verwendet. Als Nutzhanf kann eine der bedeutendsten Pflanzen unseres Planeten legal angebaut und konsumiert werden. Als Lebensmittel leistet Hanf einen wertvollen Beitrag zur G...
MerklisteEine gesunde Jause ist für unsere Kinder sehr wichtig! Selbstgebackene Buttermilchbrötchen, Tiere aus Zopfteig, Wurst-Mäuse, Knäckebrot, Müsliriegel und mehr werden in diesem praktischen Kurs gemeinsam zubereitet. Kreative Ideen aus frischem Gemüse verlocken dein Kind gesund zu essen. Probiere und ü...
MerklisteAbschalten lernen und genießen, das ist das Motto meiner Seminarangebote am Brentnhof auf 1250m. Nach einem kleinen Imbiss darf jeder sein Brot kneten und während es im Holzofen ist, bereiten wir einen Teig für Dinkel-Vollkornweckerl zu. Weiters backen wir ein schmackhaftes Vollkornbrot, verfeinern ...
MerklisteIn diesem Online-Kochkurs bekommst du wertvolle Tipps, wie du schnelle, leichte und gesunde Gerichte für jeden Tag mit regionalen und saisonalen Gemüsesorten kochen kannst. Die frischen Kräuter geben den Gerichten noch die besondere Würze. Die Trainerin zeigt dir, wie du Kartoffel-Gemüselaibchen mit...
MerklisteDie Ernährung in der Schwangerschaft spielt für Mutter und Kind eine wesentliche Rolle. In diesem Online-Kochkurs bekommst du wertvolle Tipps, wie eine gesunde, vitalstoffreiche Ernährung mit regionalen und saisonalen Produkten aussieht. Die Trainerin zeigt dir, wie du Vollkornweckerl, Frischkornbre...
MerklisteBei Fingerfood spricht man von einem kulinarischen Modetrend in der modernen Küche. Kleine, mundgerechte Häppchen (Snacks, Sandwiches) werden oft nicht nur zur Begrüßung, sondern auch sehr gerne als Hauptspeise gereicht. Als Gastgeber haben Sie mit dem Eintreffen der Gäste die Vorbereitungen bereits...
MerklisteDie Muttermilch enthält alle Nähr- und Vitalstoffe, die das Kind zur Entwicklung benötigt. Kann nicht gestillt werden, sollte die Ernährung des Kindes der Natürlichkeit und der Vollwertigkeit der Muttermilch angepasst sein. In diesem Online-Kochkurs wird gezeigt, wie du eine Frischkornmilch für die ...
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